Μια φανταστική συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο με κεφτεδάκια βουτηγμένα σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας συνοδευμένα με μακαρόνια!!!Θα το φτιάχνετε συνέχεια για σας και την οικογενειά σας!!






Υλικά
4 ντομάτες
70 γρ πελτέ ντομάτας
2 φύλλα δάφνης
αλάτι
Λίγο μπούκοβο
1 σκελίδα σκόρδου
1 μεσαίο κρεμμύδι
50 γρ ελαιόλαδο
-----------------------------------
500 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
500 γρ χοιρινός κιμάς
1 μεσαίο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδου
1 κτσ αλάτι
1/2 κτγ ρίγανη
1/4 της κούπας μαιντανό
1 μεσαίο αυγό
50 γρ φρυγανιά
1/4 της κούπας παρμεζάνα
-----------------------------------------
Αλεύρι+ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
----------------------------------------
500 γρ μακαρόνια






ENGLISH
Ingredients
4 tomatoes
70 g tomato paste
2 bay leaves
salt
A little of peperoncino flakes
1 garlic clove
1 medium onion
50 γρ olive oil
-----------------------------------
500 γρ ground beef
500 γρ ground pork
1 medium onion
2 garlic cloves
1 tbsp salt
1/2 tsp oregano
1/4 cup chopped fresh parsley
1 medium egg
50 g bread crumbs
1/4 cup parmesan
-----------------------------------------
flour+olive oil for the fry
----------------------------------------
500 g spaghetti







GERMAN
Zutaten
4 Tomaten
70 g Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
Salz-
Ein bisschen Peperoncino-Flocken
1 Knoblauchzehe
1 mittelgroße Zwiebel
50 γρ Olivenöl
-----------------------------------
500 γρ Rinderhackfleisch
500 γρ gemahlenes Schweinefleisch
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Salz
1/2 TL Oregano
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1 mittleres Ei
50 g Semmelbrösel
1/4 Tasse Parmesan
-----------------------------------------
Mehl + Olivenöl zum Braten
----------------------------------------
500 g Spaghetti







#κεφτεδάκια #φαγητό #μακαρόνια #μακαρονάδα #meatballs #food #spaghetti