Vergiss alle Rezepte! Das ist das Einfachste und Leckerste, das ich je gegessen habe! Ein einfaches spanisches Tortilla-Rezept mit viel Geschmack und Aroma!
Reich an Zwiebeln, Kartoffeln, Oliven und Käse, ist dieses heimelige Wunder aus einer Pfanne genau das Richtige zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie es heiß oder bei Raumtemperatur, in Stücke geschnitten. Mm.. so lecker! Probieren Sie dieses einfache Rezept mit Kartoffeln und Eiern so aus, wie es am besten ist! Lass es mich in einem Kommentar wissen: "Wie gefällt es dir?". Frieden und Liebe Jungs! Haben Sie einen köstlichen Tag!

Zutaten:
5 EL Olivenöl
1 mittelgroße gelbe Zwiebel
1 1/2 TL. Salz
700 g rote Kartoffeln
1/2 TL. schwarzer Pfeffer
8 Eier
Schnittlauch
7-12 grüne Oliven
115 g Manchego-Käse

Backofen auf 180 °C vorheizen
15 bis 25 Minuten backen, bis die Eier fest und die Kartoffeln weich sind.
Stellen Sie den Ofen auf Grillen ein und kochen Sie die Tortilla, bis die Oberseite leicht gebräunt ist, etwa 3 Minuten (optional)
Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren 😋😋😋

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