Сегодня приготовим пасту с лисичками, зеленым луком и укропом и свиные котлетки под яблочным соусом, а на десерт будет необычная панна котта на кефире и сливках!

✅ Подписывайтесь на наш канал: https://bit.ly/2SXj8Rg​​​.

00:00 Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики
Ингредиенты:
▫️сливки 33-35% — 1 стакан
▫️кефир 2,5% — 1 стакан
▫️молоко 3,2% — ¼ стакана
▫️сахар коричневый — 80 г
▫️желатин — 1 ст. л.
Для соуса:
▫️ежевика — 500 г
▫️вино красное сухое — 300 мл
▫️сахар коричневый — 2 ст. л.
▫️бадьян — 1 звездочка

05:58 Свиные медальоны под яблочным соусом
Ингредиенты:
▫️свиные медальоны — 800 г
▫️яблоки зеленые — 4 шт.
▫️небольшой корень имбиря — 1 шт.
▫️чеснок — 1 зубчик
▫️тимьян — 4 веточки
▫️сливочное масло — 2 ст. л.
▫️соевый соус — 1 ст. л.
▫️корица — ¼ ч. л.
▫️перец чили молотый — 1 щепотка
▫️перец свежемолотый смесь — ½ ч. л.
▫️соль морская — 1 ч. л.

13:17 Феттучине с лисичками, зеленым луком и укропом
Ингредиенты:
▫️гнезда феттучине — 6 шт.
▫️лисички — 500 г
▫️пармезан — 100 г
▫️лук зеленый — 1 пучок
▫️укроп — 1 пучок
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️сливки жирные — 4 ст. л.
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️сливочное масло — 1 ст. л.
▫️соль морская — 1 ч. л.

🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: https://vk.com/edimdoma_ru.
Telegram: https://t.me/edimdomaru.
Сайт: http://www.edimdoma.ru/.

#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая​​ #JuliaVysotskaya​​ #видеорецепты