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Ingredients for bottom layer （下层材料）:
350g grated cassava/tapioca （木薯茸）
110g gula Melaka/palm sugar （椰糖）
40ml water （水）
125ml thick coconut milk （浓椰浆）
1/4 tsp salt （盐）
50g grated coconut （白椰丝）
2 tbsp tapioca starch （木薯粉）

Ingredients for top layer （上层材料）材料：
350g grated cassava /tapioca （木薯茸）
100g caster sugar （细砂糖）
200ml thick coconut milk （浓椰浆）
1/4 tsp salt （盐）
50g grated coconut （白椰丝）丝
2 tbsp custard powder （吉士粉）