26 Views· 25 October 2022
Classic + Modern Cheesecake | تشيز كيك على شكل شجرة 🌲 Vs تشيز كيك نيويورك ستايل | شيف شاهين
اليوم عدنا تشيز كيك رهيييبة 😍
اول شي راح اخليلكم رابط شركة ملابسي اذا تحبون تشوفون شنو عدهم تيشرتات 👇
http://www.Malabsy.co.uk
كود الخصم 10% : shaheen10
.
.
مقادير التشيز كيك على طريق نيويورك ستايل :
تكفي قالب 18سم. أكبر من الي عندي أنا سويت ربع المقادير. هذي تكفي 12 شخص :
.
- زبدة ربع كوب
- ثلاث ارباع كوب بسكت مطحون
- ثلاث اكواب جبنة كريمة مثل فلدلفيا أو غيرها
- سكر حسب الرغبة تقريبا كوب واحد
- ثلاث ملاعق طحين
- شوية فانيلا
- ثلاث بيضات
- نص كوب كريمة حامضة اذا ما عدكم خلو بعد جبنة كريمة أو لبن
- نخبزها على حرارة 120c 45 دقيقة
- لازم الوسط يكون بعدة كريمي و الأطراف جامدة.
زين مقادير التشيز كيك العصرية على شكل شجرة 🌲
.
تحتاج ميزان :
200غرام. شوكلاتة بيضاء
300غرام جبنة كريمية
300 غرام كريمة خفق
فانيلا
بلوبيري و سكر و مي
رازبيري و سكر و مي
بسكت مطحون و زبدة
شوكلاتة داكنة لغصن الشجرة
و سكر لعمل شعر البنات.
.
😍 Today we've got 2 incredible Cheesecake recipes
👇 First, here's the Malabsy link if you'd like to check out their t-shirt collection
http://www.Malabsy.co.uk
For a 10% discount, use the code "shaheen10"
.
.
:New York-style Cheesecake Ingredients
These ingredients are for an 18-cm mold, which serves about 12 people
I used a quarter of these measurements
.
1/4 Cup Butter -
3/4 Cup Crushed Biscuits -
3 Cups Cream Cheese, e.g. Philadelphia -
Sugar to taste, approx. 1 Cup -
3 Spoons Flour -
A Dash of Vanilla -
3 Eggs -
1/2 Cup Sour Cream, if unavailable, use more cream cheese or yogurt instead -
Bake at 120 C for 45 minutes -
The center should be jiggly but the edges should be firm -
.
🌲 Modern Tree Cheesecake Ingredients
.
:You'll need a scale
200 g White Chocolate
300 g Cream Cheese
300 g Whipping Cream
Vanilla
Blueberries + Sugar + Water
Raspberries + Sugar + Water
Crushed Biscuits + Butter
Dark Chocolate to make the tree branch
Sugar to make Cotton Candy
.
حسابي على انستغرام 👇
https://instagram.com/mr__hungry
.
صفحتي على الفيسبوك 👇
https://www.facebook.com/mr.hungryy/
.
.
email : mr.hungryy@gmail.com
0 Comments