안녕하세요 오늘은 고구마 케이크를 준비했어요
선물하기도 좋고, 파티에도 어울리는 케이크에요

특히 추억돋는 비주얼이라 어르신들도 좋아할것 같아요
노오븐으로 만들고 싶으시면 저처럼 시판시트를 사용하거나

밥통으로 제누와즈를 구워보세요
https://youtu.be/ZNMXzKi6Rd4 (링크참고)

원형케이크 모양이 별로면 컵이나 작은 용기에 담아 만들어도 좋아요 :)
저는 1호 제누와즈 시트를 사용했어요

▶재료

-고구마크림
익은고구마 280g
설탕 50g
생크림 100g

-휘핑크림
생크림 200g
설탕 30g

-설탕시럽
물 80ml
설탕 80g

제누와즈 3장
(https://youtu.be/FZxS54xQipg)

장식은 남은 생크림과 고구마를 잘라서 했고
겉에 붙이는 제누와즈는 1장을 체에 내려 붙이면 됩니다

그리고 케이크 에는 2장에 제누와즈가 들어갑니다
(붙이는거 까지 하면 총 3장입니다~)



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