These are chewy and delicious! Shiratama are a dessert similar to tapioca in texture.Please refer to the instructions below for how to make:↓
モチモチ美味しいパンダの白玉を作りました＾＾お好みのジュースやシロップでお召し上がり下さい♪
※動画をよりクリアな視界でご覧頂く為、字幕をほぼ無くすことにしました。材料は動画内ラストに、作り方詳細は下記をご参照下さい↓

Please refer to the instructions below for how to make:
1. Mix the shiratamako and tofu (use a little more tofu)
2. Add the rest of the tofu until about as firm as your earlobe
3. Mix in black sesame paste until a nice shade of black
4. Dissolve black cocoa powder in a small amount of water
5. Once the shiratama dumplings rise, boil an additional 2-3 minutes
6. Take out and cool in ice water
7.Eat with sweet juice or simple syrup!

作り方詳細　
・白玉粉と絹ごし豆腐35gを混ぜる。
・一塊にし、生地の5分の１程度を別のボールに取分けておく。
・生地に豆腐を追加し、耳たぶ程の柔らかさにする
・取り分けておいた生地に黒ゴマペーストを加え、黒い生地を作る。
（黒い生地にも豆腐を追加し、耳たぶの柔らかさに調整）
・口を楊枝で描き、その線を少量の水で溶いたブラックココアでなぞる。
・白玉を中火で茹でる。プカプカと浮いてきたら更に2,3分茹でる
・冷水で白玉を冷やす
・お好みのジュースやフルーツ缶等で盛り付けて完成！