1 Views· 20 September 2022
생일 아니어도 맛있는 미역국
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재료
• 미역 20g
• 소고기 200g (국거리)
• 참기름 / 다진마늘 / 멸치액젓 / 소금
만들기
1. 미역은 10분 불려 물기 짜서 썰어두기
2. 소고기는 키친타올로 핏기 살짝 제거
3. 냄비에 참기름 2스푼, 소고기, 다진마늘 1스푼 넣고 볶는다
4. 소고기 겉이 익으면 미역 넣고 5분간 같이 볶는다.
5. 미역이 볶아지면 재료가 잠길만큼 물을 붓는다
6. 국이 끓으면 불을 중불로 줄이고 소금, 액젓 넣고 간보기
❗멸치액젓 대신 국간장, 소금, 다시다 Ok
7. 뭉근하게 20분 정도 끓인다(중약불)
🌸사용한 주방제품 정보🌸
● 냄비 : 키친아트 포르트 양수냄비 20cm https://coupa.ng/b55JPI
● 스텐 보울, 채반 : 다이소 제품
📷 촬영 장비 📷
● 카메라 바디 : 소니 a6400 https://coupa.ng/b55Vl7
● 마이크 : 로데 비디오 마이크로 https://coupa.ng/b55VWW
● 렌즈 : 소니 SEL1650
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#미역국만들기
#소고기미역국
BGM / Puppy Love (Sting)
아티스트: http://www.twinmusicom.org
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