اول وصفة في السنة الجديدة أتمني تكونوا بخير مع كل اللي بتحبوهم🥰
حضرت في الفيديو ده كيك "قدرة قادر " او " فلان كيك" .. اخترت الوصفة الكورية بعد تجربة لكل الطرق لأنها أفضل تطبيق للكيك ده .. طبقة الكريم " الفلان" كريمية اوووي كمان كيك الشيكولاتة طعمه وهم ومش مكتوم .. حبيت فيها كمان ان سكرها حلو متضايقوش منه ❤️

"الكراميل"
كوب الا ربع سكر ( 150 جرام)
ربع كوب ماء ( 50 مللي)

"الكريم"
3 بيضات كاملين+ 3 صفار بيض
كوب حليب مكثف محلي ( 300 جرام)
2 كوب كريمة خفق سائلة ( 400 جرام)
كوب حليب كامل الدسم ( 200 جرام)

"الكيك"
3 صفار بيض
2 معلقة كبيرة سكر ( 30 جرام)
معلقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام)
ربع كوب حليب بحرارة الغرفة ( 50 جرام)
2 ونص معلقة كبيرة زيت ( 25 جرام)
5 معالق معيارية كبيرة ممسوحة دقيق فاخر او للكيك ( 50 جرام)
2 معلقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام غير محلي ( 15 جرام)
ربع معلقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر ( 2 جرام)
تمن معلقة صغيرة بيكنج صودا ( 1 جرام)
3 بياض بيض + 3 ونص معلقة كبيرة سكر ( 50 جرام)

لو هنستخدم قالب مثقوب من المنتصف زي الفيديو يبقي مقاس 20 ) 10 انش )
لو هنستخدم صينيه عادية مدورة هتكون مقاس 24 او 22
لو صينية مربعه عادية هتكون مقاس 20 في 20


"الكريم الإقتصادي بديل للموجود في الفيديو"
3 كوب حليب ( 600 جرام)
نصف كوب سكر + معلقة كبيرة ( 110 جرام)
4 بيضات كاملين
2 صفار بيض
معلقة كبيرة فانيليا ( 10 جرام)
------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com