شوفو طريقة عمل مشكل الخضار المقلي اليمني باللحم المفروم وصفه ولا اروع للعزايم ( مشكل فرن رهيب ) Mix Veg and Ground Beef Recipe

مشكل الخضار المقلي اليمني بالفرن وهو من الوجبات الشعبيه المشهورة و يقدم في العزائم والأفراح والمناسبات و طعمه لذيذ جداً ويمكن اضافه اللحم المفروم أو الاستغناء عنها ولكن طعمه باللحم ألذ واطيب وقيمته الغذائيه باللحم أكثر و طريقة تحضيره سهله و سريعه و مكوناته اقتصاديه و متوفرة في كل بيت تقريباً و معروف في دول الخليج و مصر و العراق و كثير من البلدان الأخرى باسم صينيه الخضار بالفرن او صينيه الخضار باللحم المفروم و تختلف طريقة الطبخ من بلد إلى آخر

مكونات مشكل الفرن هي
لحم مفروم
بطاط
كوسا
باذنجان
جزر
فلفل حار و بارد
ثوم و بصل
طماطم و صلصه طماطم
البهارات
كمون ، كاري ، كركم ، بابريكا ، كزبره ناشفه ، ثوم بودر ، بصل بودر ، ملح و فلفل اسود

وزيت للقلي
#مشكل_خضار_مقلي_يمني #مشكل_فرن_يمني #وصفات_رمضان


Ingredients
Ground beef
Potatos
Eggplant
Zucchini
Carrots
Jalapeno , pepper
Garlic and Onion
Tomato and Tomato Sauce

Spices

Cumin, Curry powder, Black Pepper, Paprika, Turmeric, Cilantro, Onion powder, Garlic powder ، salt

And oil for frying

خبز يمني بدون فرن