Wie man Mascarpone macht. / hausgemachtes 2-Zutaten-Mascarpone, das jeder machen kann. In einigen Ländern ist dieser Käse sehr teuer. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, das Mascarpone-Rezept zuzubereiten.

Zutaten:
🔹500 ml Sahne 33% - 40%
🔹1 EL Zitronensaft (11 g)

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