0 Views· 08 September 2022
햄버거 접지 마
햄버거만 접을 쑤 업ㅉㅣ!!! 호떡도 접어야 인ㅈㅣ상정!
불고기와 호떡 그리고 벌집의 만남.. 그리고 존맛
[식재료 정보]
- 벌집꿀 : 천방산토종마켓(네이버쇼핑)
- 양상추, 양파, 플레인 요거트, 아이스크림, 계피가루, 호떡믹스 : 동네 마트
[조리도구 정보]
칼, 커트러리 - 더호랑
후라이팬, 웍 - 드롭스
식기건조대, 조리도구, 스텐도마 - 나인웨어
[촬영장비 정보]
카메라 - 갤럭시 노트10, 캐논 800d, 고프로 히어로9
[만드는 법 - 벌집호떡]
1) 호떡 믹스를 설명서대로 잘 반죽한다
2) 쨈믹스 대신 벌집꿀 한 조각을 넣고 잘 감싼다
3) 버터 또는 마가린을 넉넉히 두른 팬에 호떡을 굽는다
4) 아이스크림와 계피가루를 곁들어 먹으면 레알꿀맛!
( * 호떡이 터지는 것을 방지하지 위해, 반죽을 얆고 넓게 펴서 구워 꿀과 아이스크림을 곁들이는 방법도 추천!)
[만드는 법 - 폴떡버거]
1) 호떡반죽을 적당량 떼어 버터를 두른 팬에 굽는다
2) 도구를 이용해 얇고 넓게 펴서 구워야 한다
3) 불고기용 고기에 간장, 벌집꿀(설탕대용), 다진마늘, 참기름을 넣고 섞어준다
4) 양파는 얇게 채썰고, 양상추는 손으로 찢어 씻어놓는다
5) 후라이팬에 기름을 조금 두르고, 불고기르 익힌다
6) 구운 호떡에 불고기를 올리고, 양파와 양상추를 순서대로 올린다
7) 플레인 요거트를 뿌리고, 후추도 조금 뿌린다
8) 반으로 접어 먹으면!!! 뉴 - 욕 ?
9) 취향에 따라 핫소스, 스테이크 소스 등을 첨가해 먹으면 더욱 맛있다!
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