Wenn ich diesen Käse vorher gekannt hätte! Alle waren fassungslos, als sie es probierten! Einfaches und leckeres Käserezept. Das Rezept für Käse mit Karotten und Walnüssen hat einen sehr ungewöhnlichen Geschmack und Farbe. Und es ist sehr einfach, es zu kochen!
Zutaten:
Rezept mit Karotten und Walnüssen.
Milch aus 3% Fett 1 l (5 Tassen)
1 EL Salz
3 Eier
Sauerrahm oder Joghurt, höchster Fettgehalt 200 g (1 Tasse)
2 Karotten - 130 ml (3/4 Tasse) Saft auspressen
eine Handvoll Walnüsse
Rezept für Schmelzkäse.
400 g Hüttenkäse
0,5 Teelöffel Salz
0,5 Teelöffel Zucker
0,5 Teelöffel Backpulver
Butter 80 g
1 Ei
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