Recordando a mis amigos/as de Argentina, y de esas milanesas que se disfrutan en sus calles, nos mandamos esta preparación que como podrán ver al final, es de las que más he disfrutado. Viene de cerca la recomendación, pero no saben el sabor que tenían...realmente estaba espectacular. Milanesa en Argentina, Escalopa en Chile. La mayoría no son rellenas, pero cuando prueben esta versión no van a querer volver atrás. Es sencillamente una bomba de sabor.
Lo mejor, es que se puede hacer con carne más económica, pero lo importante es que sea magra. Cortarla bien fina, rellenar, apanar con todo el sabor que quieran meterle, y disfrutar.
Pueden acompañarla con lo que sea de su gusto, pero para mi, con papas fritas y huevo son insuperables.

El detalle del paso a paso se los dejo en el video!
Espero que les guste y lo compartan!

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