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요즘 가장 핫한 디저트로 떠오르고 있는 크로플! 크로플을 아시나요? 크로플은 크루아상과 와플의 합성어인데요. 크루아상을 와플 기계에 꾸욱 눌러 와플처럼 만든 디저트랍니다. 크루아상과 와플의 장점만 모아 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이죠. 토핑에 따라 다른 느낌이 드는 크로플만의 매력! 아내의 식탁에서는 세 가지 크로플을 준비했어요. 바닐라 아이스크림 위에 짭짤한 맛과 카라멜 향이 진하게 나는 브라운 치즈를 올린 브라운 치즈 아이스크림 크로플, 누구나 달콤해 할 초코 누텔라를 올린 초코 크로플, 크림치즈와 블루베리 콤포트를 올린 새콤달콤한 블루베리 크로플까지! 달콤한 크로플의 세계로 초대할게요!

Croffle is the latest trending dessert! Do you know what croffle is? Croffle is the compound word of croissant and a waffle. It is a waffle-like dessert made by putting the croissant dough into the waffle machine. It only has good features of croissant and a waffle making it crispy on the outside and soft in the inside. Toppings make croffle more fun! The wife’s cuisine, we prepared three types of croffle. Brown cheese ice cream croffle, topping it with vanilla ice cream and salty-rich caramel brown cheese on the top. The chocolate croffle, topping it with everyone’s favorite Nutella. Blueberry croffle with cream cheese and blueberry compote. We invite you to the sweet croffle world!

🧀 [블루베리 크로플] 2인분
- 재료 : 크루아상 생지 2개, 블루베리 콤포트 2큰술, 크림치즈 2큰술
1. 예열한 와플팬에 해동한 생지 2개를 올려주세요.
(실온에서 5분 정도 해동해주세요.)
2. 5-6분 정도 구워주세요.
(와플 기계에 따라 성능이 다를 수 있으니 굽는 시간은 조절해주세요.)
3. 크로플 위에 크림치즈를 바른 후 블루베리 콤포트를 올려 맛있게 즐겨주세요.
(기호에 따라 여러가지 잼을 활용하여 다양하게 즐겨보세요.)


🧀 [초코 크로플] 2인분
- 재료 : 초코 크루아상 생지 2개, 누텔라 4큰술
1. 예열한 와플팬에 해동한 생지 2개를 올려주세요.
(실온에서 5분 정도 해동해주세요.)
2. 5-6분 정도 구워주세요.
(와플 기계에 따라 성능이 다를 수 있으니 굽는 시간은 조절해주세요.)
3. 따뜻하게 녹인 누텔라와 곁들여 맛있게 즐겨주세요.


🧀 [브라운치즈 아이스크림 크로플] 2인분
- 재료 : 크루아상 생지 2개, 브라운 치즈 약간, 바닐라 아이스크림 2스쿱
1. 예열한 와플팬에 해동한 생지 2개를 올려주세요.
(실온에서 5분 정도 해동해주세요.)
2. 5-6분 정도 구워주세요.
(와플 기계에 따라 성능이 다를 수 있으니 굽는 시간은 조절해주세요.)
3. 와플 위에 아이스크림을 스쿱으로 얹어주세요.
4. 아이스크림 위에 브라운 치즈와 메이플 시럽을 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
(기호에 따라 아몬드 슬라이스, 시나몬 가루 등을 뿌려 먹어도 좋아요.)


🧀 [Croffle with blueberry compote recipe] 2servings
- Ingredients : 2 Croissant pastry sheets, 2tbsp Blueberry compote, 2tbsp Creamcheese
1. Put 2 defrosted croissant pastry sheets on the preheated waffle pan.
(Defrost sheets for 5 mins at room temperature.)
2. Bake for 5-6 mins.
(Baking time can vary depending on the waffle machine.)
3. Spread cream cheese on croffle and top with the blueberry compote. Enjoy!
(Enjoy with various jam according to your taste.)


🧀 [Croffle with chocolate recipe] 2servings
- Ingredients : 2 Chocolate croissant pastry sheets, 4tbsp Nutella jam(Chocolate hazelnut spread)
1. Put 2 defrosted croissant pastry sheets on the preheated waffle pan.
(Defrost sheets for 5 mins at room temperature.)
2. Bake for 5-6 mins.
(Baking time can vary depending on the waffle machine.)
3. Add warm melted Nutella and enjoy it!


🧀 [Croffle with brown cheese icecream recipe] 2servings
- Ingredients : 2 Croissant pastry sheets, Brown cheese, 2 scoops of Banilla icecream
1. Put 2 defrosted croissant pastry sheets on the preheated waffle pan.
(Defrost sheets for 5 mins at room temperature.)
2. Bake for 5-6 mins.
(Baking time can vary depending on the waffle machine.)
3. Put scoops of ice cream on top of the waffle.
4. Put brown cheese and maple syrup on the ice cream and enjoy it.
(Add almond slices, cinnamon powder according to your taste.)



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