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▶영상속 제품 링크

버터
https://coupa.ng/bN0mqR

박력분
https://coupa.ng/bid4Gy

다크커버춰 초콜릿
https://coupa.ng/bQPa8V

흑설탕
https://coupa.ng/bid43r

바닐라 익스트랙
https://coupa.ng/bid4Vs

코코아 파우더
https://coupa.ng/bihMug

물엿
https://coupa.ng/bid460

생크림
https://coupa.ng/bjZDwb

오븐
https://coupa.ng/biJDRp

(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

브라우니 특유의 고급진 맛을 내도록 만들기 과정에 중점을 두고 만들어 보았어요.
너무 달지 않고 실제 만들어서 먹어보면 부드럽고 촉촉한 브라우니 느낌이라
정말 혼자 먹기 아까운 브라우니 레시피입니다.
식감 자체가 입안에서 살살 녹은 듯한 케이크와 같은 느낌과
동시에 쫀득하고 꾸덕한 느낌을 주는 브라우니 입니다.
특히 우유 또는 커피, 따뜻한 음료와 함께 먹으면 더욱 좋아요.
파베 스타일로 만들었지만 완성후 그냥 드셔도 디저트로는 최고에요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡

▶재료
다크커버춰 초콜릿 120g
무염버터 90g
계란 90g
소금 2g
흑설탕 80g
생크림 20g
바닐라익스트랙 2g
물엿 15g
박력분 70g
코코아 파우더(데코용 약간)

▶Ingredients
Dark chocolate 120g
Unsalted butter 90g
Egg 90g
Salt 2g
Brown sugar 80g
Fresh cream 20g
Vanilla extract 2g
starch syrup 15g
Cake flour 70g
Cocoa Powder (for Deco)

시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

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