Resep kue coklat paling lezat yang pernah kurebake. Wangi butter, lembab, legit, nggak seret, nggak lengket di langit-langit mulut dan kaya rasa. Resep ini recomended buat dicoba untuk kamu yang suka kue coklat dengan teksture padat nyoklat seperti brownies tapi tidak suka terlalu manis. Gunakan bahan terbaik dan mengikuti step by step nya dijamin 👍😍

*Silahkan mengaktifkan subtitle pada video untuk teks yang lebih terlihat
"Thai Chocolate butter cake"
"Rich Chocolate Cake"
Sumber resep Instagram @ayudiahrespatih
Rebaked: @vinastarchannel

100 gram coklat hitam (DCC) (aku pakai coklat compound pakai coklat coverture pasti rasanya lebih enak lagi)
75 susu panas
150 gram salted butter/mentega asin (aku pakai merk A*ch*r)
120 gram gula
3 butir telur
120 gram tepung terigu serbaguna
30 coklat bubuk
1/2 sdt baking powder.
Topping: 100 gram coklat susu dan 20 gram mentega (pelengkap saja tanpa topping kuenya sudah enak kaya rasa manisnya pas apalagi sudah nginep di kulkas makin enak)

*Durasi memanggang sesui jenis oven yang anda gunakan.
*Jika telah disimpan di kulkas taruh di suhu ruang setidaknya 30-60 menit terlebih dahulu sebelum menikmatinya, cocok dipadu dengan minuman kopi dan teh pahit.