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Arroz de Tomate
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Receita de Arroz de Tomate
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Consulta a receita em texto: https://www.saborintenso.com/f....22/arroz-tomate-4267
๐ฎ Livro Sabor Intenso: https://neuzacosta.com
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SOBRE A RECEITA โ
O arroz de tomate รฉ o arroz mais utilizado para acompanhar pratos de peixe frito, pasteis de bacalhau, rissois de camarรฃo ou peixe e pataniscas.
A maneira mais simples de fazer o arroz รฉ com o caldo de peixe de compra mas nunca รฉ a mesma coisa que um caldo caseiro, que รฉ sempre uma boa alternativa para gastar as cabeรงas de peixe.
Caso as cabeรงas sejam muito grandes, usem apenas metade.
Em vez da cabeรงa de pescada podem usar cabeรงa de peixe espada, garoupa, corvina ou outro peixe branco.
Se quiserem podem usar outro tipo de arroz como o agulha ou o vaporizado.
Tambรฉm podem fazer com tomate natural, infelizmente a รฉpoca dos tomates bem maduros รฉ sรณ em Agosto e Setembro, apenas se encontram nos mercados tradicionais.
O arroz de tomate pode ser feito com o caldo de legumes, carne ou aves caso nรฃo seja para acompanhar peixe.
A salsa colocada no final da confeรงรฃo do arroz pode substituรญda por coentros picados.
Espero que gostem, bom apetite!
โค Neuza Costa โค
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MรSICAS USADAS: โ
Chill Acoustic (Full Track) - Compositor: Daniel Alan Gautreau | Editor: Dan Gautreau
Complex City (Stinger/Ident) A - Compositor: Wesley Devine | Editor: Lynne Publishing
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