This is gorgeous homemade Peach Jello with lots of delicious peach flesh!

How to Make Peach Jello
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(4 pieces)
200g Peach Flesh (7.1 oz) - net weight
½ tbsp Lemon Juice
½ tbsp Honey
½ tbsp White Wine - optional

- Puree -
200g Peach Flesh (7.1 oz) - net weight
1~1½ tbsp Lemon Juice
3 tbsp Granulated Sugar
3g Gelatin Powder (0.1 oz)
50ml Hot Water (1.7 fl oz) - about 80°C / 176°F

Mint Leaves

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美味しい桃が手に入ったので桃のゼリーを作ります。桃がぎっしり詰まった手作りならではの贅沢なゼリーです。

桃のゼリーの作り方
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＜材料＞4個分
桃：200g
レモン汁：大1/2
はちみつ：大1/2
白ワイン：大1/2（option）

[ピュレ用]
桃：200g
レモン汁：大1〜大1と1/2
グラニュー糖：大3 (使用する桃の甘さにより調節する)
ゼラチン：3g
湯（80℃くらい）：50ml

ミント

字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=p7DxQqe5pLs いつも応援していただき本当にありがとうございます！

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