Kochen Sie dieses Frischkäse-Rezept und Sie werden begeistert sein! Einfach, lecker und günstig für die ganze Familie. Dies ist ein ungewöhnlicher Frischkäse mit grünen Erbsen. Frischkäse aus Hüttenkäse ist sehr gesund. Auberginen habe ich auch gekocht, zu denen der Käse gut passt. Probieren Sie unbedingt das Kochen aus!
Zutaten:
Milch 1 l
Milch vor dem Kochen in einen Zustand bringen
Kefir oder Naturjoghurt 400 ml (2 Tassen)
1 TL Salz
200 g (2/3 Tasse) grüne Erbsen
Saft einer halben Zitrone
2 EL Olivenöl
Pfeffer
eine Prise Salz
Minzblätter
Brot
20 g (1 EL) Butter
kleine Aubergine
2 EL Salz
3 Eier
Pfeffer
Salz
140g (1 Tasse) Maismehl

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