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오늘의 준비물!

- 애호박1개
- 멸치
- 청양고추, 파, 다진마늘
- 국간장 1.5숟갈
- 소금 살짝
- 전분물 ( 물50ml, 전분1/2 작은술) 생략 가능!

❤️ 멸치는 기름없는 팬에 바싹 볶으며 말려줍니다 (비린맛을 날려주는 과정)
💙 중불에 호박을 넣고 볶아주고 고추와 마늘을 넣고 볶아줍니다
💛뚜껑 덮고 2분! 호박을 익혀주세요 (중약불)
💚휘릭릭~휘리릭~ 잘 볶아줍니다
🧡전분물은 생략가능!
💜따뜻할때 밥과 함께 드세요

오늘도 시청해주셔서 감사합니다♡
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Today's Food Ingredients

- 1 zucchini
- Anchovy
- Cheongyang pepper, green onion, minced garlic
- 1.5 Tbsp soap soy sauce (Korean style soy sauce)
- a little salt
- Starch water (50ml water, 1/2 tsp starch) can be omitted!

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