9999겹살

[식재료 정보]
대패삼겹살, 또띠아, 양파, 깻잎- 이마트
군옥수수 - 세븐일레븐
라구 토마토 소스, 홀스래디쉬 소스(주비푸드), 쌈장, 청양고추 - 냉장고

[조리도구 정보]
도마 - 노이호드 스튜디오
칼 - 코렐(시카고커틀러리)

[만드는 법]
1) 대패삼겹살을 한 판 거하게 구워먹는다
2) 그동안 녹아버린 대패를 준비한다
3) 원형 오븐팬 가운데에 옥수수를 놓는다
4) 옥수수 주위로 대패 삼겹살을 쌓는다
5) 삼겹살 사이사이에 소금, 후추로 밑간을 한다
6) 오븐에 넣고 낮은온도(약 130도)에서 40분간 굽는다
7) 고기가 익을동안 깻잎, 양파를 채썰어 놓는다
8) 또띠아는 보존제 때문에 시큼한 냄새가 나니까, 마른 후라이팬에 살짝만 구워 냄새가 날아가도록 한다
9) 또띠아에 토마토 소스를 바르고, 깻잎, 양파를 올린다
10) 고기를 세로로 썰은 후, 또띠아에 올린다
12) 홀스래디쉬 소스를 뿌려 잘 말아 먹어본다
13) 개맛있음
14) 취향에 따라 밥, 쌈장, 깻잎, 양파, 고기, 청양고추를 올린 후 싸서 먹는다
15) K-브리또 존맛
16) 육즙이 스며든 옥수수도 잊지 말고 즐긴다

[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)

[BGM]
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