치즈가 쭉~ 바삭한 감자 치즈볼 감자 소시지볼

Cooking & Foodie

치즈가 쭉~ 바삭한 감자 치즈볼 감자 소시지볼
-재료
2개(380g) 감자
1/3Tbsp 소금
끓기 시작하면 약불로 줄여 10분~15분 삶아주세요.
모차렐라 치즈(시중에 판매 중이 자른 모차렐라 치즈를 뭉치거나 한 스푼식 넣으셔도 좋아요)
비엔나소시지
1/4Tbsp 소금
1/4Tbsp 설탕
1/4Tbsp 후추
밀가루
1개 달걀
빵가루
식용유 (170℃)
노른 노릇 갈색이 될 때까지 튀겨주세요. (3~5분)

*싱겁게 드시고 싶으신 분은 소금의 양을 줄여주세요.
*단 게 싫으신 분들은 설탕을 빼주세요.(설탕 넣으시면 감칠맛이 올라와요)
*아이들과 같이 드시는 분들은 후추도 빼주세요.

*1Tbsp- 1큰 술 1Tsp-작은 술

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