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4 Views· 11 August 2022

[노오븐, 노이스트, 포켓피자] 피자를 이렇게 쉽게 만들었는데, 맛이 기가 막혀요 :: No Oven, No Yeast Pizza!! :: Pizza Pockets

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YOSBrooke5
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*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


저는 배달 피자를 최대 2조각 먹을 수 있고
끝부분 빵도 먹기 싫어서 안먹거나 억지로 먹어요. (그래서 잘 안시켜 먹음)
그런데 이 피자는 혼자 한판도 다 먹을 수 있을 만큼 담백하고 맛있어요 ^^
빵의 부담스러움과 느끼함이 없다보니 계속 먹게 되네요.
피자는 역시 홈메이드 피자가 진리예요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.

[24cm 1판]
✤ 반죽
- 강력분 230g
- 우유 160ml
- 설탕 3g(1티스푼)
- 소금 3g(1티스푼)
- 올리브오일 21g(3스푼) 식물성 식용유로 대체 가능

✤ 속재료
- 다진 양파
- 통조림 옥수수
- 모짜렐라치즈 140g
- 토마토소스 64g(4~5스푼)


✤ TIP
- 반죽을 오래 숙성하는 경우 냉장보관 하세요.
- 구울때 식용유를 충분히 뿌려줘야 구움색이 예쁘고 더 맛있어요.
- 불의 세기가 가정마다 다르니, 타는지 살피면서 구우세요.
- 속재료는 좋아하는 재료를 응용해서 추가해도 돼요.



#포켓피자
#피자만들기
#노오븐피자
#초간단피자
#후라이팬피자



🍑 I N S T A G R A M
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