今回のコウケンテツキッチンは、大人気簡単副菜シリーズ「これ添えて」！
暑い夏にもぴったり！にんじんサラダをご紹介します。

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【チャプター】
00:00～オープニング
01:23～ 下ごしらえ
03:28～ 調理
06:58～ 試食

【材料（2～3人分）】
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/2
・砂糖：小さじ2～3
・酢：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ2
・粗びきこしょう：少々

【ポイント】
新キャラ登場。

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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