2 Views· 24 August 2022
Ich nehme Schweinshaxen und koche leckeren hausgemachten Schinken Schnell und lecker
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So kochen Sie eine köstliche Fleischvorspeise, die Wurst ersetzen oder zu einem separaten Fleischgericht zum Mittag- oder Abendessen werden kann. Ein längst vergessenes Rezept für ein ausgezeichnetes Gericht aus preiswertem Fleisch, das alle Fleischliebhaber ansprechen wird. Schweinehaxe ist viel billiger als Schweineschinken mit Knochen, aber die Gerichte daraus sind nicht weniger lecker. Probieren Sie dieses Rezept aus, um tolle Ergebnisse zu erzielen.
Zutaten:
2 Schweinshaxen (je etwa 1.000 g)
Lorbeerblatt, Pfeffer, Knoblauchzehen
Wasser zum Schließen des Fleisches
2 Esslöffel Salz
3 Stunden bei schwacher Hitze kochen
Trenne die Knochen
Überschüssiges Fett verlieren (optional)
2 eingelegte Gurken
2 Knoblauchzehen
Pfeffer
100 ml Brühe
Nimm die Folie
Paprika
Pfeffer
Fügen Sie Häute hinzu, um sie mit Gewürzen zu sättigen
das Formular abdecken
über Nacht in den Kühlschrank stellen
Versuchen Sie zu kochen. Du wirst es mögen.
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