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26 Views· 16 December 2022

3色押し寿司の作り方☆ひな祭りに!ひし餅風の可愛い押し寿司です♪スーパーの手軽な材料で簡単に作れます☆-How to make Three-color Pressed Sushi-【料理研究家ゆかり】

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leonafurneaux7
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こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、3色押し寿司を作りました☆ひな祭りにピッタリなひし餅風の押し寿司です☆スーパーで手軽に買える食材で簡単に作れます♪タッパーでも代用OKです!ピンク色は桜でんぶ、緑色は枝豆のすし飯にしました☆ぜひ、ひな祭りに作ってみてください☆

Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made 3 color sushi ☆ Hishi mochi style sushi that is perfect for Hinamatsuri ☆ You can easily make it with ingredients that you can easily buy at the supermarket ♪ Tapper is also OK! The pink color is cherry blossoms and the green color is edamame sushi rice ☆ Please try making it for the Hinamatsuri ☆

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【材料】(15×15cmスクエア型1台分)
◯すし飯
・ご飯 2合 (約700g)
・酢 大さじ4
・砂糖 大さじ3
・塩 小さじ1
・枝豆 50g
・桜でんぶ 15g

◯錦糸卵
・卵 2個
・水 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・サラダ油 適量

◯その他
・菜の花 50g
・いくら 適量
・むき海老 6尾
・サーモン 6枚
・桜でんぶ 適量

【ingredients】
◯ Sushi rice
・ 2 go Rice
・ 4 tbsp Vinegar
・ 3 tbsp Sugar
・ 1 tsp Salt
・ 50g Edamame
・ 15g Pink fish floss

◯ Kinshi egg
・ 2 Eggs
・ 2 tbsp Water
・ 1 tsp Sugar
・ A pinch Salt

◯ Others
・ 50g Rape blossoms
・ Salmon roe
・ 6 Shrimp
・ 6 Salmon
・ Pink fish floss
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🍳オススメ簡単レシピ

◎ちらし寿司の作り方
 https://youtu.be/IsXRUUdHIvg

◎彩り押し寿司の作り方
 https://youtu.be/u_npJDhW_L8

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#押し寿司 #ちらし寿司 #料理研究家ゆかり #ひな祭り

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