2 Views· 28 October 2022
كعك بالسمسم شهي جدا بعد ما تجربوا هالوصفه رح تبطلوا تشتروا كعك من برا
Advertisement
💕💕صفحتي فيس بوك الجديده
https://m.facebook.com/alamelcake/
💕💕تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/
💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوكhttps://www.facebook.com/%D8%B....9%D8%A7%D9%84%D9%85-
💕💕قناتي التانيه https://www.youtube.com/channe....l/UCDMceUSETK5dp2Y2d
كعك بالسمسم أطيب من الجاهز هش ومقرمشه
المقادير:
2كوب سمسم محمص
للعجينه:
300غ. سكر(كوب ونص)
350غ. سمنه(كوب ونص تقريبا)
3بيضات بدرجة حرارة الغرفه
فانيلا رشه ملح
3ملاعق صغيره يانسون
معلقه صغيره ونص باكنج باودر
600غ. طحين(4أكواب وربع)
الطريقه:
في وعاء نخلط السكر والسمنه بالوسك اليدوي مع بعض ليفتح لون الخليط ويصير ابيض. نضيف البيض ونخلط ليختفي. ننخل بقيه المكونات الجافه مع بعض لفوق خليط السمنه. ونعجنهم لتتشكل عجينه. (دون المبالغه في العجن).
نشكل العجينه لكرات صغيره.
ونعمل كل كره على شكل اسواره ونضعها في السمسم المحمص.
نضع أساور الكعك بالسمسم في صينية فرن مع ترك مسافه بينهم.
نخبزهم في الفرن على حرارة 180مدة مدة15 دقيقه من فوق وتحت مع بعض.
نترك الكعك يبرد تماما بعد الخبز.
وبالعافيه❤
Up next
Advertisement
0 Comments