13 Views· 05 November 2022
لازم تجربوا
▶ المقادير:
" مقادير قالب صغير"
مقاس
20* 10* 6 سم
او 21 * 11* 6 سم
3/4 كوب ( 174 جرام ) ماء دافئ
1/2 كوب ( 125 جرام ) حليب دافئ
ملعقة كبيرة ( 9 جرام ) خميرة
3 كوب ( 440 جرام ) دقيق مخبوزات او دقيق للبيتزا
1.5 ملعقة صغيرة ( 8 جرام ) ملح ناعم
ملعقة كبيرة ( 22 جرام ) سكر
3ملاعق كبيرة ( 42 جرام زبدة غير مملحة بحرارة الغرفة
___________________________________
" مقادير قالب كبير "
مقاس 12 * 4.5 انش
30 * 11* 5 سم
كوب وربع ( 261 جرام ) ماء دافئ
3/4 كوب ( 188 جرام ) حليب دافئ
1.5 ملعقة صغيرة ( 14 جرام ) خميرة
4.5 كوب ( 660 جرام ) دقيق للمخبوزات او البيتزا
1.5 ملعقة كبيرة ( 33 جرام ) سكر
4.5 ملعقة كبيرة ( 63 جرام ) زبدة غير مملحة بحرارة الغرفة
______________________________
ملحوظة ( في حالة إحتياج العجينة لدقيق تضاف كمية في حدود ربع كوب دقيق )
الخبز ( فرن ساخن مسبقا حرارة 180 رف اوسط لمدة من 30 ل 35 دقيقة )
______________________________
لينك التوست الاسمر https://youtu.be/CJWzHxKRSyg
________________________________
لينك القالب
https://www.amazon.com/Pullman....-Cover-Bread-Alumini
▶ تابعو حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب: https://www.youtube.com/channe....l/UCxlhhz1-jnzO2Or44
فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/
انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir
لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/
لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/
-----------------------------------------------
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
-----------------------------------------------
0 Comments