12 Views· 02 November 2023
常連が愛してやまない大満足ベーカリー!幅広い世代に愛された祖父から受け継ぐ素朴なパンの味 第29話|姫路市「ブーランジェリー はっくるべりー」
【ブーランジェリーはっくるべりー】
今回は、祖父の代からパン屋さんという3代目パン職人が営むベーカリーに密着。
注文してから揚げられる”きなこパン”は学校給食とは桁違いの美味しさ!?
子供から大人まで、地域の人に愛され続けるパン屋さんを取材しました。
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story ~
「日本のパンを世界へ」。私たちは、日本が誇る素晴らしきパン文化を届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。
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私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名 ブーランジェリー はっくるべりー 阿成店
住所 兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古288 アナセプラザ104
地図 https://goo.gl/maps/jDrASoGW9Je35zrTA
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:35 本編
8:58 クリームパン作り
21:37 揚げたてきなこパン
22:18 商品紹介
23:30 オープン
25:39 お客様インタビュー①
31:04 お客様インタビュー②
35:59 お客様インタビュー③
36:43 お客様インタビュー④
37:16 お客様インタビュー⑤
38:38 お客様インタビュー⑥
45:41 お客様インタビュー⑦
50:39 揚げたてきなこパン
51:04 お客様インタビュー⑧
51:40 メロンパン
53:19 店主様インタビュー
54:43 お買い物タイム
55:21 実食
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https://youtu.be/6S_KvK60wFw
【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン: 茶屋建斗、松田紗和乃
パンもの編集統括:森義輝
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