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2 Views· 17 November 2022

超壯觀!脫毛嫩雞鐵桶內排排站 炭火直烤飄香脆皮「一出爐就秒殺」-民視新聞

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shadcanfield81
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【#民視快新聞】影音中心/鍾如婷報導桶仔雞是將全雞放入桶內,以烘烤的方式將雞肉外皮烤到黃金酥脆,並將肉汁保留在雞皮內的美味料理,吃過那鮮嫩流汁的雞肉便令人難以忘懷,時常分享美食製程的Youtube頻道「Yummy Food 台灣美食職人」近日就拍攝,桃園1家桶仔雞專車的製作過程,只見畫面中1隻隻被脫光光的鮮嫩全雞,被放入大鐵桶內排排站好,蓋上蓋子等著生火烘烤,下一秒桶蓋打開便看到一整排的脆皮烤雞出爐,畫面相當壯觀。原創作頻道:Yummy Food 台灣美食職人 原創作連結:https://youtu.be/h9NBNgrQG1U
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看新聞:https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021B20W0067?utm_source=youtube&utm_medium=description
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