#샤인머스켓 #샤인머스켓케이크 #생크림케이크만들기

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안녕하세요?^^
이번 영상에서는 달콤한 샤인머스켓을 이용해 부드러운 쇼트케이크를 만들었어요^^
샤인머스켓 안좋아 하시는분은 많지 않을 것 같아요.
다만.. 가격이 매우 비싸죠 ㅠㅠ 그게 단점이예요.
만약 샤인머스켓이 너무 부담스러우신 분들은 수입산 씨없는 청포를 사용하셔도 충분히 맛있어요.
케이크는 하루 전날 만들어서 냉장보관 후 다음날 드시는게 가장 맛있어요^^

** 영상에서 차가운 생크림인 540g인데 54g으로 잘못 기재했어요. ㅠㅠ
편집한 영상이라 지금은 수정이 안되니 참고 바랄께요.
다음부턴 정신 똑띠 차릴께요!!!^^


::재료 (16*16cm 높이 7cm 사각틀)
- 제누아즈
달걀 230g
노른자 70g
설탕 180g
박력분 155g
버터 40g
우유 45g

- 크림
화이트커버춰초콜릿 90g (발로나 이보아르)
따뜻한 생크림 60g
차가운생크림 540g

- 샤인머스켓 1송이



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