10 Views· 16 November 2022
7년차 디저트카페 사장이 알려주는 맛있는 브라우니쿠키 만드는 방법 Brownie Cookie Recipe :: 지니 Jiny
카페 고객님들께 인기가 좋은
판매 가능한 브라우니 쿠키 만드는 영상을 가져왔어여~
반죽은 초콜릿 함량이 높고 필링으로 가나슈를 넣어 더욱 진한 맛을 느낄 수 있어요^^
::자세한 설명은 자막 설정에서 선택해 주세요
:: 설정에서 품질 1080P 60으로 선택하시면 더 나은 화질로 보실 수 있어요
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::재료
다크초콜릿 130g
버터 35g
달걀 1개 (55g)
흑설탕 55g
중력분 50g
카카오파우더 5g
베이킹소다 2g
바닐라 오일 3g
(충전용가나슈) 생크림 50g, 다크초콜릿 50g
::Ingredients
130g Dark Chocolate
30g Butter
1 Egg (55g)
55g Brown sugar
50g Flour
5g Kakao Powder
2g Baking soda
3g Vanilla oil
(Ganache) 50g Fresh cream
50g Dark chocolate
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#브라우니쿠키 #쿠키만들기 #BrownieCookie
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