씹을 필요도 없이 보들보들 넘어가는 계란샌드위치 만들어 봤어요.
재료도 초간단, 만드는 방법도 초간단해요.
간식으로, 도시락으로, 브런치로 다양하게 즐겨보세요.

[2~4인분]
✤ 재료 (밥스푼계량)
- 샌드위치용 식빵 4장
- 대란 6개 (소란은 8개)
- 마요네즈 2스푼 (볼록하게)
- 설탕 1스푼 (납작하게)
- 소금 3꼬집
- 후추약간

✤ 계란 삶을 때
- 식초 1스푼
- 소금 1스푼

✤ TIP
- 계란은 흰자, 노른자와 함께 믹서기로 갈아서 만들어도 됩니다.
- 채망 사용할 때는 흰자와 노른자의 질감이 달라서 따로 걸러주었습니다.
(같이 걸러줘도 상관 없어요, 편한대로 하세요~)



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