Buat puding lagi yukk...kali ini buat puding lapis alpukat yang lembut enak dan seger. Untuk puding alpukat ini ada satu yang penting, yaitu sewaktu buat lapisan ketiga, alpukatnya jangan dimasak yaa, setelah matikan api baru dimasukkan alpukat halusnya, lalu diaduk-aduk sampai rata. Kalau dimasak nanti jadinya pahit.
.
Puding lapis alpukat
.
Lapisan pertama:
1 buah alpukat ukuran sedang, dipotong kecil-kecil
2 sdt bubuk agar-agar (plain)
50gr gula
400ml air
.
Lapisan kedua
1 sdt bubuk agar-agar (plain)
30gr gula
100ml santan kemasan
150ml air
.
Lapisan ketiga
1 bungkus bubuk agar-agar (plain)
110gr gula (sesuai selera)
500ml air/ bisa diganti susu cair agar lebih enak
300ml alpukat yang sudah dihaluskan (dari 1 buah alpukat ukuran sedang)


Bagi teman-teman yg sudah nyobain resep-resep dari Trivina Kitchen, tolong di foto atau di video hasilnya yaa dan tolong di Tag @trivinakitchen di Instagram stories. Saya akan repost di story Trivina Kitchen. Terima Kasih🙏😊😍

My email:
trivinapink@gmail.com

My sosial media:
Facebook: https://www.facebook.com/trivinakitchen/
Instagram: trivina kitchen

#puding #alpukat