Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt! Unglaublich leckere Schweinshaxe als Vorspeise!
Marinieren Sie einfach die Schweinshaxen und kochen Sie sie in einem Topf, und das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Marinierte und gekochte Schweinshaxe ist ein traditionelles deutsches Gericht. Es wird das Hauptgericht auf Ihrem Tisch, denn das Rezept ist sehr lecker und authentisch, Fleischliebhaber werden nicht vorbeikommen, ohne es zu probieren. Kochen Sie mit Freude! Mit Genuss essen!

Kochrezept und Zutaten:

2 Schweinshaxen
Knochen entfernen
Trennen Sie das Fruchtfleisch von der Haut
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
2 TL trockenes Adjika
8 Knoblauchzehen
Mit Frischhaltefolie umwickeln
Über Nacht in den Kühlschrank stellen
2,5 Liter Wasser
Zwiebelschale
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Lorbeerblätter
Schwarzer Pfeffer
Großer Piment
2 Esslöffel Salz
3 Stunden bei schwacher Hitze garen
Guten Appetit!


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