고구마와 김치, 단짠 그 잡채

[식재료 정보]
고구마 무스, 옥수수 통조림, 베이컨 - 동네마트
대파, 김치, 피자치즈 - 냉장고

[조리도구 정보]
후라이팬, 웍 - 드롭스
에어프라이어 - 마키나랩
도마 - 노이호드 스튜디오
칼 - 코렐(시카고커틀러리), 더호랑

[고구마김치볶음밥]
1) 김치를 잘게 썬다
2) 대파는 송송 썰고, 베이컨은 손가락 굵기로 썬다
3) 팬에 기름을 두르고 대파를 볶는다
4) 파가 조금 노릇해지면 베이컨을 넣고 볶는다
5) 베이컨이 익으면 썰어둔 김치를 넣고 설탕, 간장, 고춧가루를 첨가한다
6) 2분간 볶은 후, 불을 끄고 밥 2공기를 넣고 섞는다
7) 그리들에 볶은 밥을 올리고 동그랗게 모양을 잡는다
8) 그 위에 캔 옥수수를 뿌리고 피자치즈를 뿌린다
9) 치즈 위에 고구마 무스를 짜 올린 후, 베이컨을 추가한다
10) 오븐 또는 에어프라이어에 180도, 15분을 설정하여 굽는다
11) 다 익으면 꺼내서 피자처럼 잘라 먹어본다
12) 달콤한 고구마와 신김치 볶음밥의 환상적인 조화!

[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)

[BGM] Artlist

[영상 저작권] 먹어볼래TryToEat

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