RECIPE

▼材料 Ingredients

Egg 雞蛋 2
Milk 牛奶 100ml
Cake Flour 低筋麵粉 70g
Salt 鹽 1g
Vegetable Oil 植物油 適量

▼步驟 Instructions

1. 雞蛋打散，加入牛奶混合均勻
2. 放入過篩的低筋麵粉，再加入鹽，放入冰箱冷藏1小時
3. 模具倒入一點植物油，220度10分鐘
4. 取出模具後，倒入麵糊至約6-7分滿，220度18分鐘

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章節標籤：

00:00 開頭
00:10 製作麵糊
01:30 烤焗
02:31 完成品

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