0 Views· 18 December 2022
Cookie Cake Oreo Chocolate クッキーケーキ オレオチョコ
I made a luxurious cookie cake with a magical abundance of Oreos and chocolate. It's easy to make, just mix it all together. And yes, forget about the calories this time! Drown yourself in the richness of the flavor!
*Recipe* (for 1 round mold 24 cm in diameter)
Ingredients:
180g white chocolate
110g unsalted butter
2 eggs
120g sugar
Pinch of salt
5 drizzles vanilla oil
130g cake flour
4g baking powder
100g chocolate
12 Oreos vanilla cream
Vegetable oil as needed
40g chocolate chips (for topping)
9 Oreo vanilla cream sheets (for topping)
1.Add 110g of unsalted butter to 180g of white chocolate and heat in a 600w microwave for 1 minute to melt the white chocolate.
2.Mix 2 eggs, 120g of sugar, a pinch of salt and 5 shakes of vanilla oil.
3.Add (1) and mix.
4.Sift in 130g of cake flour and 4g of baking powder, and mix.
5.Crush 100g of chocolate and 12 pieces of Oreo vanilla cream and mix.
6.Put the mixture into a lightly greased mold with vegetable oil and flatten it.
7.Sprinkle 40g of chocolate chips and top with 9 pieces of Oreo vanilla cream.
8.Bake in a preheated oven at 150℃ for 50 minutes.The cake is done when nothing sticks to the skewer.
9.When completely cooled, remove from the mold.
10.Done. The powerful volume was cut into 17 equal pieces. I used the forbidden technique of using an Oreo mold to make a cake with Oreos on top!
お菓子界の2大巨頭 オレオとチョコレートをマジふんだんに使った、贅沢クッキーケーキを作りました。作り方は簡単、ぐるぐる混ぜるだけ。そして そう、今回はカロリーのことは忘れて!どっしりと濃厚な味に溺れちゃって!
*レシピ*(直径 24cm 丸型 1個分)
:材料:
ホワイトチョコレート 180g
無塩バター 110g
卵 2個
砂糖 120g
塩 ひとつまみ
バニラオイル 5振り
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 4g
チョコレート 100g
オレオバニラクリーム 12枚
植物油 適宜
チョコチップ 40g(トッピング用)
オレオバニラクリーム 9枚(トッピング用)
:作り方:
1.ホワイトチョコレート 180gに無塩バター 110gを入れ、600wの電子レンジで1分加熱し、ホワイトチョコレートを溶かしておく。
2.卵 2個、砂糖 120g、塩 ひとつまみ、バニラオイル 5振りを混ぜる。
3.(1)を入れ混ぜる。
4.薄力粉 130g、ベーキングパウダー 4gをフルイ入れ混ぜる。
5.チョコレート 100g、オレオバニラクリーム 12枚を砕きながら入れ混ぜる。
6.薄く植物油を塗った型に入れ、平らにする。
7.チョコチップ 40gを散らし、オレオバニラクリーム 9枚をのせる。
8.150℃に予熱したオーブンで50分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
9.完全に冷えたら、型から取り出す。
10.でけた。迫力のボリュームに17等分に切り分けていただきました。オレオの型でオレオをのせたケーキを作るという、禁じ手を使ってしまった!
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