6 Views· 19 September 2022
HELLO KITTY Chocolate Transfer sheet Cakepops ハローキティ チョコレート転写シート ケーキポップ バレンタイン チョコポップ
ブログも絶賛更新中!http://ameblo.jp/mosogourmet/
今年流行っているチョコレート転写シート。ハローキティちゃんのチョコレート転写シートを東急ハンズで見つけました。溶かしたチョコをシートにそっと置いて冷やすだけで、すごっくキレイに柄が転写できます。これ、楽しいですよ。
*レシピ*
1.チョコレート 50gを溶かします。
2.お好みのスポンジケーキやパウンドケーキ 90gを
手で細かく砕いておきます。
3.2に1と生クリーム 23gを加え混ぜる。
4.3をお好みの大きさに丸めていく。
今回は、7等分(1個 23g)にしました。
5.転写シートを付ける部分を平らにする。
6.ケーキポップステックをさし、
冷蔵庫で冷やす。
7.転写シートを切って準備をしておきます。
8.コーティングチョコレート100gを湯煎で溶かす。
9.6を8でコーティングし、7の転写シートに置く。
10.冷蔵庫で冷やし固める。
11.転写シートをそっと剥がす。
12.できあがり。
*Recipe*
1.Melt 50g Chocolate・
2.Crush finely by hand 90g pound cake (or sponge cake ) of your choice.
3.Add the melted chocolate(1) and 23g fresh cream to the crushed cake(2) , and mix.
4.Round it(3) in the size of your choice. This time, seven equal parts ( 23g each ).
5.Flatten the part that you want to attach a transfer sheet.
6.Stab with cake pop sticks and cool them in a refrigerator.
7.Cut the transfer sheet, and get ready to stick.
8.Melt 100g coating chocolate in hot water.
9.Coat the cooled cake pops (6) with the melted chocolate (8).Put them on the cut transfer sheet(7).
10.Cool and harden in a refrigerator.
11.Peel off the transfer sheet gently.
12.Finished.
0 Comments