5 Views· 17 August 2022
정말 맛있는 소세지야채볶음 | 고추장NO | 간단요리
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정말 맛있는 소세지야채볶음 만들어 봤어요
맥주랑도 Good, 밥이랑도 Good~
✤ 재료 (2인분)
소세지(180g/21개), 파프리카(노랑,빨강)반개, 양파반개
✤ 양념 (밥스푼계량)
캐찹 2스푼반, 고추가루 반스푼, 올리고당1, 굴소스1
✤ 만들기
① 야채는 큐브 모양으로 잘라주세요
② 소세지는 사선을 칼집을 내주세요
③ 예열된 팬에 식용유 두르고 소세지를 볶아주세요
④ 소세지가 벌어지면 야채를 넣고 볶아주세요(강불)
⑤ 30초뒤에 소스 넣고 볶아주세요(약불)
⑥ 30~40초 볶은뒤 파슬리로 마무리해 주세요
✤ TIP
- 야채 넣고 강불에 빠르게 볶아야 수분이 안나와요
- 고추장보다 고추가루를 넣어야 텁텁하지 않고 깔끔해요
#간단요리#맥주안주#소세지야채볶음#맛있는요리#아이들간식
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