وصفة معمول بالفستق تنافس الجاهز و محلات الحلويات |
Pistachio maamoul that is better than store-bought



وصفة معمول تنافس المحلات بطريقة بسيطه و بمكونات سهله

مقادير الحشوة
كوب فستق مطحون خشن
ملعقة كبيرة سكر بودر
ثلاث ملاعق كبيرة من العسل أو القطر الثقيل
نصف ملعقة كبيرة من الزبده

مكونات العجين
كوب من الزبدة
كوبان من الدقيق الأبيض
ملعقتين كبيرتين من السميد الناعم
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة

نصف كوب من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
ربع ملعقة صغيرة من الملح
رشه بسيطه من الخميرة
ثلث كوب من الماء أو ربع كوب حسب ما يحتاج الدقيق





Maamoul recipe competes with stores in a simple way and with easy components

Ingredients for the filling:
1 Cup coarse ground pistachio
1 tablespoon of powdered sugar
Three tablespoons of honey
Half a tablespoon of butter
Dough ingredients:
A cup of butter
Two cups of white flour
Two tablespoons of fine semolina
Three tablespoons of powdered milk
Half a cup of powdered sugar
A teaspoon of vanilla
A quarter of a teaspoon of salt
A simple sprinkle of yeast
A third of a cup of water, or a quarter of a cup, depending on what the flour needs