*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


촉촉하고 부드러운 계란에 바삭함을 입혀서,
부드러움과 바삭함을 동시에 느낄 수 있는 샌드위치 만들어봤어요.
계란만 넣어도 맛있지만, 다양한 채소와 체다치즈 등을 넣어도 맛있으니
취향에 맞게 추가해보세요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[2인분]
✤ 재료
- 샌드위치빵 2장
- 슬라이스 햄1장
- 오이

✤ 계란말이
- 계란5개
- 소금 2꼬집
- 설탕 15g(1.5스푼)
- 맛술 8g(1스푼)
- 우유 80g(10스푼)

✤ 바르는소스
- 마요네즈 16g(1스푼)
- 꿀 8g(0.5스푼)

✤ 튀기는 재료
- 밀가루
- 계란물(계란말이 하고 조금 남겨서 사용하세요)
- 빵가루

✤ 얼굴 장식
- 검은깨
- 마요네즈
- 케첩

✤ TIP
- 계란은 미리 섞어서 실온에 두면 알끈이 잘 풀어져요.
- 빵에 바르는 소스는, 한쪽은 딸기잼, 한쪽은 마요네즈로 발라도 맛있어요.
- 튀기지 않고 부드러운 계란만 넣어서 만들어도 맛있어요.



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🍑 I N S T A G R A M
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