Πως να φτιάξετε τις καλύτερες και τραγανές μελιτζάνες ακόμα και απο τις τηγανητές πατάτες! Το μυστικό υλικό & τρόπος!

Μην ξεχάσετε να πάρετε Μπυρίτσες όταν θα τις φτιάξετε!!❗
Το μόνο κακό είναι οτι η οικογένεια σας μόλις δοκιμάσουν θα σας ζητάνε κάθε μέρα αυτήν την συνταγή!!😁😁


Συνταγή εδώ: https://live-kitchen.gr/tragan....es-tiganites-melitza

Φίλοι, αν σας άρεσε το βίντεο, μπορείτε να βοηθήσετε το κανάλι:
📢 Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Δίκτυο + συνταγή θα αποθηκευτεί στον ιστόσοπο σας!

👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍

🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr



ΥΛΙΚΑ
🔪2 λίτρα νερό
🔪2 κτσ αλάτι
🔪1 κτσ λευκό ξίδι
-----------------------------
🔪4 μελιτζάνες
🔪125 γρ ψιλό σιμιγδάλι
🔪200 γρ καλαμποκάλευρο
🔪200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪1,5 κτσ πάπρικα γλυκιά
🔪2,5 κτσ αλάτι
🔪1 κτγ ρίγανη
-----------------------------------
🔪Ηλιέλαιο
----------------------------------
🔪200 γρ γιαούρτι
🔪1 κτσ μουστάρδα
🔪Λίγο άνηθο


INGREDIENTS
🔪2 liter water
🔪2 tbsp salt
🔪1 tbsp white vinegar
-----------------------------------
🔪4 eggplants
🔪125 g fine semolina
🔪200 g maize flour
🔪200 g plain flour
🔪1,5 tbsp sweet paprika
🔪2,5 tbsp salt
🔪1 tsp oregano
---------------------------------------
🔪Vegetable oil
--------------------------------------
🔪200 g yoghurt
🔪1 tbsp mustard
🔪A little dill



GERMAN
ZUTATEN
🔪2 Liter Wasser
🔪2 EL Salz
🔪1 EL weißer Essig
-----------------------------------
🔪4 Auberginen
🔪125 g feiner Grieß
🔪200 g Maismehl
🔪200 g einfaches Mehl
🔪1,5 EL süßer Paprika
🔪2,5 EL Salz
🔪1 TL Oregano
---------------------------------------
🔪Pflanzenöl
--------------------------------------
🔪200 g Joghurt
🔪1 EL Senf
🔪Ein wenig Dill



#Μελιτζάνες #τηγανητές #συνταγή #τραγανέςμελιτζάνες #τηγανητέςμελιτζάνες #τραγανές #εύκολησυνταγή #μελιτζάνες #στοτηγάνι #eggplant #eggplantrecipe #fryeggplant #recipes #howto #crunchy #livekitchen #cooking #cookingchannel