#슈바인학센 #족발 #에어프라이어
✔️고기 지원 : 제주드림포크

집에서 쉽게 따라할 수 있는 슈바인학센 [Schweinshaxe]을
만드는 3가지 방법 입니다.
오븐 에어프라이어 수비드를 전부 활용해서 만들어 보았습니다.

✔️정육왕 고기 실험실 협찬업체
🍖돼지고기 - 제주드림포크
🔪칼 - 독일 240년 전통 F.DICK 에프딕코리아
🥩드라이에이징 숙성고 - 베닉스코리아 미트에이저

※전문가 검증을 통한 업체와 상생합니다.

✔️글 아래 링크에 제가 사용하는 장비들이 나옵니다.
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✔️사용중인 고기 활용 제품

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[230년 전통 독일 명품 에프딕 칼]
●에르고그립 라인
21cm https://coupa.ng/bPf3AG
26cm https://coupa.ng/bPf6jt
30cm https://coupa.ng/bPf6yI
26cm https://coupa.ng/bPf6Nk

●F.Dick 레드스피릿 라인
헥토르 https://coupa.ng/bPf4aU
슬라이서 https://coupa.ng/bPf4iq
쉐프칼 https://coupa.ng/bPf4rc
탄토 https://coupa.ng/bPf4te

●F.Dick 1905 전문 라인
페어링칼 https://coupa.ng/bPf5g8
스테이크칼 https://coupa.ng/bPf5vQ
보닝 https://coupa.ng/bPf5Ox

●​독일 F.dick 명품 연마봉(야스리)
콤비 https://coupa.ng/bPf7fu
클래식 https://coupa.ng/bPf7ps
마이크로 https://coupa.ng/bPf7Ay

●가성비 ​야스리 https://coupa.ng/bM6cfC

[마사히로 스지히끼]
●​ 육류용 270mm https://coupa.ng/bK0BdV

●​ 육류용 240mm https://coupa.ng/bK0Bgv

[스이신 스지히끼]
●​ 육류용 240mm https://coupa.ng/bDwNzm

●​ 육류용 270mm https://coupa.ng/bK0Bnq

●독일 가성비 정육칼 https://coupa.ng/bDwOgg

[불판]
●​롯지무쇠팬 : https://coupa.ng/bM6aZq

●​롯지사각그릴 : https://coupa.ng/bM6aS9

●800도씨 무쇠팬 : https://coupa.ng/bN0PE1

●800도씨 무쇠그릴팬 : https://coupa.ng/bN0PBb

●터키 체즈베 https://coupa.ng/bPf8aH

●​탐침온도계 https://coupa.ng/bDwNPc

●​적외선 온도계 https://coupa.ng/bDwNUE

●​가정용 진공 포장기 https://coupa.ng/bEjMeE , https://coupa.ng/bhyp9V

[수비드]
●​아노바 수비드 https://coupa.ng/bLfvQj

●​수비드 슈프림 https://coupa.ng/bLfvSN / https://coupa.ng/bLfvUD

●​캠핑용 차콜 스타터 https://coupa.ng/bK0B2e / https://coupa.ng/bK0B8K

●​가성비 숯불 화덕 https://coupa.ng/bLfvY2

●​불안나 숯불 화로 https://coupa.ng/bDNEev

●​스노우라인 오토부스트 토치 https://coupa.ng/bDXVWG

●​말돈 소금 (영국황실소금) https://coupa.ng/bK0Cd9

●​505 생와사비 https://coupa.ng/bLfv3T

●​트러플소금
https://coupa.ng/bOgmFz
https://coupa.ng/bOgmz9
https://coupa.ng/bOgmK9


[촬영 장비]
●메인 카메라 : A7S3
●서브 카메라 : A6400 https://coupa.ng/bM58T5
●메인 광각렌즈 : 12-24 F2.8 GM https://coupa.ng/bM58ZG
●서브 줌렌즈 : 18-105 F4 https://coupa.ng/bM583A
●삼각대 : https://coupa.ng/bM587V
●샷건 마이크 : https://coupa.ng/bNetd7
●서브 샷건 마이크 : https://coupa.ng/bM59HA
●무선 마이크 : https://coupa.ng/bM59ei
●조명1 : https://coupa.ng/bM59gl
●조명2 : https://coupa.ng/bM59oh
●나레이션 : https://coupa.ng/bM59Dx

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