다가오는 5월을 위해 카네이션 상투과자를 만들어 봤어요
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* 재료 (만드는 크기에 따라 20~30개 정도 나와요)
백앙금 1kg, 아몬드가루 110g, 계란노른자 2개, 우유 1숟가락, 물엿2숟가락
식용색소, 짤주머니, 깍지 (원형 또는 상투깍지, 장미깍지, 나뭇잎깍지)
오븐: 130도 40~45분

* recipe
1kg white bean paste (Baegangeum), 110g almond powder
1Ts milk, 2Ts starch syrup, 2 egg yolks and natural food coloring

A lot of special days happen in May in Korea, including Children's Day, Parents' Day(Mother's Day), and Teachers Day.
We give carnations to our parents and teachers as a gift of appreciation.
This year, instead of a real flower, let's make a carnation shaped cookie.

* 꿀키의 맛있는 테이블
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