인도커리 먹을때 꼭 생각나는, 난(Naan) 만들어봤어요.
재료도 쉽고 반죽도 어렵지 않으니 커리와 함께 만들어 보세요.


[6개/3인분]
✤ 재료 (밥스푼 계량)
- 강력분 200g (종이컵2컵)
- 설탕 10g (1스푼)
- 소금 3g (1.5티스푼)
- 이스트 2g (1티스푼)
- 올리브오일 10g (1스푼)
- 요거트 60g (크게 3스푼) 우유로 대체 가능
- 물 70ml (종이컵 1/3)

✤ TIP
- 다진마늘에 버터를 넣고 짧게 볶은 후, 바르면 갈릭난으로 드실 수 있어요.


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I made Indian-style bread to eat with curry
The ingredients are easy and the dough is not difficult, so make it with curry.


[6 pieces /3 servings]
✤ Ingredients
-Plan flour 200g
-10g sugar (1tbsp)
-3g salt (1.5teasp)
-2g yeast (1teasp)
-10g olive oil (1tbsp)
-60g sugar-free yogurt (3tbsp big) Room temperature
-70ml warm water

✤ TIP
-Add butter to chopped garlic and stir-fry briefly,
then apply it to eat as garlic naan.


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