안녕하세요~~^^
분 베이크입니다.

오늘은 맛있는 라즈베리를 이용해서
맛있는 치즈 케이크를 만들어 보겠습니다.

라즈베리를 이용해서 젤리를 만들고
라즈베리 치즈케이크 안에는 통으로 라즈베리를 넣었어요.
그래서 라즈베리 씨가 씹히고 젤리의 식감과 어우러져서 너무 맛있었어요.

예쁜 치즈 케이크~!

만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..

시작해볼까요~~

제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.

▇ ▇ 화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭하시면 ..▇ ▇

자세한 설명을 보실 수 있습니다.

1. 화면 상단 점 세 개 클릭 --
2. 자막 선택, 또는 자막 사용중지...해 주세요.

*재료/ ingredients

( 15cm *7cm 케이크 )

♥ 데코레이션용 데이지 꽃장식 만들기
https://youtu.be/ZHhvgwEY9UY


●라즈베리 젤리
가루 젤라틴 8 g
차가운 물 40g
라즈베리 퓨레 70g
설탕 40g
물 65g




♥ 치즈 케이크
크림치즈 310g
무가당 요거트 85g
설탕 55g
바닐라 익스트랙 3ml
레몬즙 5ml

가루 젤라틴 8g
물 40g

생크림 250g
설탕 25g


●핑크 엔젤 케이크
https://youtu.be/okKAq7B-rFQ
( 또는 스펀지 케이크 / 통밀 쿠키 )

우유 6g
식물성 오일 6
바닐라 익스트랙 조금
박력분 26g
베이킹 파우더 1/4 tsp

달걀 흰자 2
레몬즙 2g
설탕 30g
식용색소



♥ 데코레이션용 데이지 꽃장식 만들기
https://youtu.be/ZHhvgwEY9UY



* 영상속에 자세한 내용이 있어요.~~

구독~!눌러주시고. 알람~도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다.
여러분의 구독~! 과 좋아요~♥는 제게 큰 힘이 됩니다...

어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?

영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.

**BGM--
Track : Hemio -
Music by Hemio
Follow Artist : https://www.youtube.com/user/FVGozak
시청해주셔서 감사합니다~~

● 자막을 없애시려면..화면 오른쪽 상단에 점 세개 클릭,
자막 선택, 자막 사용중지...해 주세요.

● 분 베이크 인스타그램 바로가기
https://www.instagram.com/boone_bake/