4 Views· 26 September 2022
EMOJOIE CUISINEをど素人が真似してみた2 マッシュポテト編
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じつはこれまでに「夏のイタリアのお惣菜 なすのパルミジャーナ」と「豚バラ肉のブレゼ」は試したことがあり今回が4作目。黒猫のジジと二人なので、エモジョワさんのレシピを1/2で作ったものの→「バターが多い」のと「ミルクで水っぽくなった」のにはビビりました;; 冷えてきたら硬くなって一安心 ^ ^ ロブションさんもジャガイモのピュレに、これでもかとバター入れていたので、これが本場フレンチの黄金レシピか〜っ、と、ひとり感心する今日この頃だったりです。
オリジナルはこちら ▽
EMOJOIE CUISINE Simply Mashed potatoes
https://www.youtube.com/watch?v=BR8ulZUCVxY
レシピはこちら ▽
http://emojoiecuisine.hatenabl....og.com/entry/2014/12
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