ボールで作る最高のカルボナーラの作り方です👨‍🍳材料も伝統に習ってシンプルレシピです🍝

材料
スパゲッティ　90g
卵　1個　　
ベーコン　45g
パルミジャーノレッジャーノ　20g
黒胡椒　適量
EXオリーブオイル　大1
ニンニク　1カケ

作り方
①フライパンにEXオリーブオイルとベーコンの角切りを加えじっくりと色がつくまで炒めニンニクの角切りを加え香りを出す。
②ボールに卵を加え、1を熱々のうちに加えチーズを加えておく。
③茹で上げたパスタを加え熱々のうちに混ぜ合わせ盛り付ける
④仕上げに黒胡椒とチーズをかけて完成です。

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◆大盛りカルボナーラの作り方はコチラ◆
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4人前でも失敗しない【大盛りカルボナーラ】複数人分鍋で美味しく作るコツ

◆小林シェフイズムはこちら◆
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【ご報告】夢の１つが叶いました。料理人ファビオ人生相談

◆別バージョンのカルボナーラ◆
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【カルボナーラ】本場イタリアレストランのカリカリパン粉カルボナーラ

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